金沢で美味しい加賀料理や刺し盛りと地酒を味わう

076-231-7222

加賀の料理と

お酒

お刺身

カウンター

お酒と合わせて

金沢の新鮮な海鮮をお酒と合わせて楽しむなら
近江町市場内にある居酒屋「刺身屋」にお越しください。
鮮度の良い海の幸を使った丼や定食はもちろんのこと、
お酒に合う天ぷらやお刺身、一品料理が召し上がれます。
北陸ならではの食材を使った加賀料理など、風景や史跡だけでなく、
食事でも金沢を存分に満喫してください。

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※表示価格は税込みです。

刺身盛り合わせ

刺身や満足盛り

刺身屋満足盛り

3,300

当店にお越しの際は、新鮮で美味しい
お刺身はぜひお召し上がりください。
満足盛りはびっくりする程のボリュームで、
皆様ご一緒にお楽しみいただけます。

刺身盛り合わせ

1,800

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加賀料理

金沢を中心とする加賀地方で
発展・受け継がれてきた加賀料理です。
金沢にお越しの際はぜひ、
一度は食べていただきたい
品々を当店でもご用意しております。
北陸の食材を使った
伝統の味をご堪能ください。

900

 

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うにと能登牛

これぞ究極の贅沢と言える一品!
肉・うに・いくらを一貫に盛り込んだ
刺身屋の豪華な逸品。
新鮮な魚介と能登牛の組み合わせを
ぜひ一度ご賞味ください。

1貫 1,400

 

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幻の魚ゲンゲ

女性に魅力的な
コラーゲン豊富なゲンゲ。
旨味たっぷりで
お酒にも良く合います。
幻の魚と言われる希少な品を
お楽しみください。

ゲンゲ一夜干し

600

 

北陸の地酒

北陸には美味しい地酒が豊富。
当店の新鮮な魚介や地元の食材を
使った料理は、地酒とも相性は抜群です。
様々なメニューをご用意しておりますので、
どうぞお酒とともにお楽しみください。

 

※価格は全て税込みです

アコーディオンボタン

金沢 冬の味覚
※仕入れによりご用意できない場合もございます
【石川】加能蟹 時価
牡蠣 1,000円
香箱蟹 時価
ばい貝煮 650円
※仕入れによりご用意できない場合もございます
うなぎ丼 2,600円
うなぎ蒲焼き 2,300円
白子酢 900円
白子焼き 900円
白子天麩羅 900円
※仕入れ状況により内容が異なることがございます。
ご飯
※丼物には、みそ汁と漬物が付いています。
のり茶漬け 500円
うめ茶漬け 550円
いくら茶漬け 900円
本日の白身茶漬け 800円
ふぐ子茶漬け 600円
塩辛茶漬け 600円
おにぎり(1ヶ)
※うめ・おかか・ちりめん
250円
ライス 150円
みそ汁 150円
定食・丼
海鮮牛丼 3,700円
能登牛あぶり丼 2,700円
海鮮丼 2,700円
刺身屋丼 2,800円
おまかせ丼 2,500円
かに丼 2,000円
まぐろ丼 3,000円
いくら丼 2,700円
うに丼 3,900円
うに・いくら丼 3,500円
贅沢三昧丼 3,900円
のど黒めし 3,300円
ぶり・まぐろ丼(冬季限定) 2,900円
天然ぶり丼(冬季限定) 2,600円
サーモン・いくら丼 1,950円
うにと能登牛 2貫 1,900円
うにと能登牛 1貫 1,400円
うにと能登牛(大) 5,500円
おまかせ定食 1,500円
刺身屋定食 2,000円
のど黒定食 3,300円
旬の味覚
甘えびと蟹のクリームコロッケ 2ヶ 800円
マグロのユッケ 900円
どじょうの蒲焼き 600円
揚げ物
白海老唐揚げ 800円
海老天麩羅 950円
タコ唐揚げ 550円
ゲンゲ唐揚げ 550円
焼き物
能登牛
A5能登牛のあぶり焼き 1,700円
真ホッケ焼き 1,000円
ゲンゲ一夜干し 600円
ハタハタ一夜干し 500円
のど黒焼き 3,300円
一品料理
らっきょ 350円
のど黒の頭のあら汁 500円
茶豆 450円
イカソーメン 600円
鯛わた塩辛 400円
塩辛 400円
まぐろ酒盗 400円
もろきゅう 300円
野菜サラダ 550円
サーモンカルパッチョ 750円
おまかせカルパッチョ 750円
かにと海老のクリームコロッケ 750円
刺身盛り合わせ(1人前) 1,800円
刺身屋満足盛り(のど黒入り) 3,300円
能登牛すじ煮 900円
治部煮 900円
海鮮茶碗蒸し 550円
カニ蓮蒸し 900円
加賀野菜天麩羅 900円
金時草と太きゅうり酢 650円
タコの唐揚げ 550円
甘味
※ランチタイムはテイクアウトのみです
プレミアムソフトクリーム 300円
大野の醤油シロップソフト 500円
金沢金箔ソフトクリーム 700円

アコーディオンボタン

地酒メニュー
※価格は全て税込みです
福正宗 純米 黒ラベル 一合 650円
手取川 山廃 辛口 一合 650円
立山 普通酒 一合 650円
遊穂 純米 一合 650円
福正宗 純米 生貯蔵酒 一合 650円
加賀鳶 山廃 純米 超辛口 一合 850円
四合瓶 2,800円
吉田蔵 大吟醸 地域限定 一合 950円
四合瓶 3,200円
麦焼酎
能登ちょんがりぶし(石川) グラス 600円
天使のささやき北陸限定販売(宮崎) グラス 500円
いいちこ(大分) グラス 500円
芋焼酎
桜島(鹿児島) グラス 500円
蔵の師魂・赤 グラス 550円
ソフトドリンク
ウーロン茶
ジンジャエール
オレンジジュース
コーラ
カルピス
カルピスソーダ
各300円
ビール
生ビール(キリン) 小 450円
中 550円
瓶ビール(キリン・アサヒ) 中瓶 600円
ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ) 400円
ビールピッチャー 2,300円
サワー他
サワー
(レモン・グレープフルーツ・
ザクロ・カルピス・無添加ゆず)
500円
おすすめ自家製サワー
(うめ・リンゴ酢・しそ・あんず)
500円
ウーロンハイ 500円
ハイボール 500円
ジンジャーハイ 500円
おすすめソフトドリンク
自家製ソーダ
(うめ・しそ・リンゴ酢)
400円

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