s 金沢で美味しい加賀料理や刺し盛りと地酒を味わう

金沢で美味しい加賀料理や刺し盛りと地酒を味わう

076-231-7222

加賀の料理と

お酒

お刺身

カウンター

お酒と合わせて

金沢の新鮮な海鮮をお酒と合わせて楽しむなら
近江町市場内にある居酒屋「刺身屋」にお越しください。
鮮度の良い海の幸を使った丼や定食はもちろんのこと、
お酒に合う天ぷらやお刺身、一品料理が召し上がれます。
北陸ならではの食材を使った加賀料理など、風景や史跡だけでなく、
食事でも金沢を存分に満喫してください。

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※表示価格は税抜きです。

刺身盛り合わせ

刺身や満足盛り

刺身屋満足盛り

1,980

のど黒入り
2,500円

当店にお越しの際は、新鮮で美味しい
お刺身はぜひお召し上がりください。
満足盛りはびっくりする程のボリュームで、
皆様ご一緒にお楽しみいただけます。

刺身盛り合わせ

1,500

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加賀料理

金沢を中心とする加賀地方で
発展・受け継がれてきた加賀料理です。
金沢にお越しの際はぜひ、
一度は食べていただきたい
品々を当店でもご用意しております。
北陸の食材を使った
伝統の味をご堪能ください。

800

 

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うにと能登牛

これぞ究極の贅沢と言える一品!
肉・うに・いくらを一貫に盛り込んだ
刺身屋の豪華な逸品。
新鮮な魚介と能登牛の組み合わせを
ぜひ一度ご賞味ください。

一貫 1,300

 

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幻の魚ゲンゲ

女性に魅力的な
コラーゲン豊富なゲンゲ。
旨味たっぷりで
お酒にも良く合います。
幻の魚と言われる希少な品を
お楽しみください。

ゲンゲ一夜干し

500

 

北陸の地酒

北陸には美味しい地酒が豊富。
当店の新鮮な魚介や地元の食材を
使った料理は、地酒とも相性は抜群です。
様々なメニューをご用意しておりますので、
どうぞお酒とともにお楽しみください。

 

※価格は全て税込みです

アコーディオンボタン

金沢 冬の味覚
※仕入れによりご用意できない場合もございます
【石川】加能蟹 時価
牡蠣 950円
香箱蟹 時価
バイ貝煮 600円
※仕入れによりご用意できない場合もございます
うな丼 2,500円
うなぎ蒲焼き 2,200円
白子酢 900円
白子焼き 900円
白子天麩羅 900円
※仕入れ状況により内容が異なることがございます。
ご飯
※丼物には、みそ汁と漬物が付いています。
のり茶漬け 450円
うめ茶漬け 500円
いくら茶漬け 850円
本日の白身茶漬け 750円
ふぐ子茶漬け 580円
塩辛茶漬け 550円
おにぎり(1ヶ)
※うめ・おかか・ちりめん
200円
ライス 150円
みそ汁 150円
定食・丼
海鮮牛丼 3,700円
能登牛炙り丼 2,600円
海鮮丼 2,600円
刺身屋丼 2,100円
おまかせ丼 1,850円
かに丼 1,850円
まぐろ丼 2,800円
いくら丼 2,500円
うに丼 3,500円
うに・いくら丼 3,000円
贅沢三昧丼 3,500円
のど黒飯 3,200円
ぶり・まぐろ丼(冬季限定) 2,700円
天然ぶり丼(冬季限定) 2,500円
サーモン・いくら丼 1,850円
甘エビ丼 1,600円
おまかせ定食 1,280円
刺身屋定食 1,900円
のど黒定食 3,200円
旬の味覚
甘えびと蟹のクリームコロッケ 2ヶ 700円
マグロのユッケ 900円
どじょうの蒲焼き 600円
揚げ物
白海老唐揚げ 750円
海老天麩羅 700円
イカゲソ天麩羅 480円
タコ唐揚げ 500円
加賀れんこん天麩羅 650円
ゲンゲ唐揚げ 500円
焼き物
能登牛
A5能登牛のあぶり焼き 1,700円
真ホッケ焼き 800円
ゲンゲ一夜干し 500円
ハタハタ一夜干し 450円
のど黒焼き 時価
一品料理
らっきょ 300円
冷奴 300円
茶豆 400円
イカソーメン 550円
イカ納豆 550円
イカ黒作り 420円
鯛わた塩辛 400円
塩辛 330円
まぐろ酒盗 330円
このわた 900円
もろきゅう 280円
漬物盛り合わせ 450円
野菜サラダ 500円
サーモンカルパッチョ 700円
おまかせカルパッチョ 700円
かに酢 500円
刺身盛り合わせ(1~2人前) 1,500円
刺身屋満足盛り(2~3人前) 1,980円
牛すじ煮 550円
治部煮 800円
茶碗蒸し 550円
カニ蓮蒸し 800円
加賀野菜天麩羅 800円
金時草と太きゅうり酢 600円
甘味
※ランチタイムはテイクアウトのみです
プレミアムソフトクリーム 300円
天使の金箔ソフトクリーム 500円
金沢金箔ソフトクリーム 700円

アコーディオンボタン

地酒メニュー
※価格は全て税込みです
福正宗 純米 黒ラベル 一合 500円
手取川 山廃 辛口 一合 550円
立山 普通酒 一合 600円
遊穂 純米 一合 600円
福正宗 純米 生貯蔵酒 一合 550円
加賀鳶 山廃 純米 超辛口 一合 750円
四合瓶 2,800円
吉田蔵 大吟醸 地域限定 一合 800円
四合瓶 3,000円
麦焼酎
能登ちょんがりぶし(石川) グラス 600円
ボトル 3,000円
天使のささやき北陸限定販売(宮崎) グラス 500円
ボトル 3,000円
いいちこ(大分) グラス 450円
ボトル 2,500円
芋焼酎
桜島(鹿児島) グラス 500円
ボトル 3,000円
蔵の師魂・赤 グラス 550円
ボトル 3,500円
ソフトドリンク
ウーロン茶
ジンジャエール
オレンジジュース
コーラ
カルピス
カルピスソーダ
各300円
ビール
生ビール(キリン) 小 450円
中 550円
瓶ビール(キリン・アサヒ) 中瓶 600円
ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ) 400円
ビールピッチャー 2,300円
サワー他
サワー
(レモン・グレープフルーツ・
ザクロ・カルピス・無添加ゆず)
500円
おすすめ自家製サワー
(うめ・リンゴ酢・しそ・あんず)
500円
ウーロンハイ 500円
ハイボール 500円
ジンジャーハイ 500円
おすすめソフトドリンク
自家製ソーダ
(うめ・しそ・リンゴ酢)
400円

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